sábado, 28 de diciembre de 2013

GELATINA DE MANGO


INGREDIENTES

Queso Crema 90 gr
Leche 3 tazas
Grenetina natural hidratada 2 cdas en 1/4 taza de agua fría
Azúcar blanca 1 taza
Mango sin líquido 1 lata

PREPARACIÓN

Licuar 2 tazas de leche con el queso crema, la pulpa de mango y azúcar. Reservar.

Diluir la grenetina hidratada en la otra taza de leche hirviendo y añadir la mezcla de la licuadora, revolver perfectamente.

Verter sobre un molde y refrigerar por 2 horas.

Desmoldar y servir.

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