jueves, 5 de diciembre de 2013

COPA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES [Rendimiento: 8 porciones]

Leche condensada 1 lata
Agua ½ litro
Gelatina sin sabor 2 cucharas
Cocoa ½ taza
Crema de leche A gusto

PREPARACIÓN (Tiempo de elaboración: 35 minutos)

Mezclar una taza de agua con la gelatina sin sabor, llevar a fuego hasta que se disuelva por completo la gelatina; colocar el resto del agua en una cacerola, agregar la leche condensada y la cocoa, mezclar bien.

Colocar en una licuadora todos los ingredientes, licuar por 2 minutos, dejar enfriar y servir en copas, llevar al refrigerador hasta que cuaje

Decorar por encima con crema de leche batida a punto chantilly.
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