domingo, 29 de diciembre de 2013

GELATINA DE FRESA

INGREDIENTES

Queso crema 190 gr
Gelatina de fresa 1 Paquete
Agua hirviendo 2 taza
Agua fría 1 taza
Leche evaporada 1/2 taza
Azúcar ½ tza

PREPARACIÓN

Disolver la gelatina de fresa en el agua hirviendo, agregar el azúcar, agregarle el agua fría y esperar a que entibie, licuar con el queso crema Philadelphia y la leche evaporada.

Verter lo anterior en un molde para gelatina y refrigerar 2 horas como mínimo o hasta que cuaje. Desmoldar y servir.

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