miércoles, 9 de octubre de 2013

Empanadas de manzana y canela

INGREDIENTES

Chocolate blanco 200 gramos
Agua 1/2 taza
Azúcar 1 taza
Crema de leche 1 taza
Vainilla 1 cucharada

PREPARACIÓN

Echar el azúcar en una cacerola con agua y calentar hasta que quede disuelta.

Agregar después el chocolate blanco picado hasta que también quede disuelto.

Retirar la cacerola del fuego y dejar que se enfríe.

Mientras enfría, batir la crema de leche junto con la vainilla hasta que comiencen a formar picos.

Una vez que la mezcla del chocolate esté fría, le añadimos la crema de leche y la vainilla batida.

Finalmente, echar la mezcla final en el recipiente y dejar que se enfríe en el refrigerador antes de servir.



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