miércoles, 19 de febrero de 2014

Quiche de Jamón, queso y tomates cherry

200 gramos de jamón cocido
100 gramos de jamón crudo
200 gramos de queso muzzarella
100 gramos de queso gruyer
200 gramos de tomates cherry cortados por la mitad
50 gramos de tomates secos
Ajo picado (opcional)
Sal a gusto
Pimienta negra
3 huevos/ 200 cm cúbicos de crema de leche
Orégano cantidad necesaria
PreparaciÓn
Se coloca en el molde de cerámica una capa de queso, jamón y tomates, y en un bol se baten los huevos, la crema de leche y demás ingredientes y se van haciendo dos capas; al final, queso rallado. Poner al horno por 45 minutos a temperatura media.
Quiche de
espárragos


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