Almidón de yuca ½ Kilo
Queso rallado ½ Kilo
Huevos 2 unidades
Leche o agua Lo necesario
PREPARACIÓN
Mezclar todos los ingredientes y amasar hasta formar una pasta bien compacta; si la masa está muy seca, agregar agua o leche diluida para ablandar
• Formar pequeñas bolitas y hacer un hueco en la parte de abajo. Hornear a temperatura moderada hasta que levante la masa y estén dorados los cuñapés
Tips:
Amasar ligeramente para conseguir una masa suave
Asegurarse de que el horno esté suficientemente caliente
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