Queso mozarella cortado en bastones 200 gr
Huevos batidos 3
Consomé de pollo
Harina
Panko mezclado con perejil seco
Aceite para freír
PREPARACIÓN
Meter la mozarella a cortada a refrigeración 3 horas antes o congelación 30 minutos antes de la preparación.
Luego, pasar el queso por harina, después por el huevo mezclado con consomé de pollo y por ultimo revolcar en el panko.
Freír cerca de 1 minuto, sacar y servir con una salsa.
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