Plátanos a la miel con almendras

INGREDIENTES

1/4 taza de miel de abejas

4 plátanos

1 cucharada de mantequilla

4 cucharadas de almendras cortadas en juliana y tostadas

Jugo de 2 limones

Helado bajo en grasas

PREPARACIÓN

Mezclar la miel con el jugo de limón y reservar. Cortar los plátanos por la mitad y a lo largo. Colocar en 1 molde para horno y rociar con la mezcla de miel. Poner trocitos de mantequilla sobre los plátanos y hornear los plátanos a 200° C hasta q la miel espese. Dorar los plátanos por un lado en una sartén. Servir espolvoreados con almendras y helado de yogurt o helado bajo en grasas.