domingo, 10 de marzo de 2013

Flan de guineos

Ingredientes
1 lata deleche condensada
3/4 de azúcar
1 cucharada de mantequilla
5 guineos licuados
4 tazas de leche
2 cucharadas de vainilla
4 huevos batidos

Preparación
Haga un caramelo con el azúcar y vacíe al fondo de un molde sabarín. Aparte mezclar la leche condensada con la mantequilla, los guineos, la leche y los huevos. Mezclar y vaciar al molde acaramelado y lleve al horno suave por 50 minutos. Dejar enfriar dentro del molde. Una vez frío desmoldar.


La decoración puede lucir espléndida con la ayuda de frutas

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