jueves, 7 de marzo de 2013

Baño de chocolate

Ingredientes
200 gr. de dulce de leche
Cacao amargo en polvo
Almíbar en cantidad necesaria

Preparación
Preparar almíbar: diluir el azúcar en el agua y llevar a hervir por tres minutos. Luego agregar la esencia y el café. Colar cuando esté bien frío y tomó gusto. Preparar la cobertura: agregue al dulce de leche dos cucharadas de cacao en polvo y dos cucharadas de almíbar, hasta que considere que el gusto es correcto.

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