sábado, 18 de abril de 2015

PIE DE PAPA

INGREDIENTES [8 personas]

Papas medianas o grandes 4
Cebolla a la juliana 2
Zanahoria cortada en cuadros 1
Arvejas 30 grs
Mantequilla 100 grs
Ajo
Sal
Pimienta

PREPARACIÓN

En una olla hervir papas cortadas en cuatro.

En una sartén poner mantequilla y cebolla, esperar 5 minutos y agregar zanahorias y arvejas.

Luego sacar las papas y mezclar con mantequilla.

Mezclar los ingredientes cocidos y poner en un bol, tapar con las papas. Poner en el horno a 400ºC por 30 minutos.

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