INGREDIENTES [8 personas]
Papas medianas o grandes 4
Cebolla a la juliana 2
Zanahoria cortada en cuadros 1
Arvejas 30 grs
Mantequilla 100 grs
Ajo
Sal
Pimienta
PREPARACIÓN
En una olla hervir papas cortadas en cuatro.
En una sartén poner mantequilla y cebolla, esperar 5 minutos y agregar zanahorias y arvejas.
Luego sacar las papas y mezclar con mantequilla.
Mezclar los ingredientes cocidos y poner en un bol, tapar con las papas. Poner en el horno a 400ºC por 30 minutos.
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