Espero lo disfruten y puedan compartir!!🤗
QUEQUE DE AVENA:🍞
1 taza de harina de avena1/2 taza de aceite de coco
1/2 taza de yogurt sin sabor
1/2 taza de miel
4 huevos
1 cucharilla de polvo de hornear
Ralladura de un limón
1 cucharilla de esencia de vainilla
1 taza de manzana rallada
PREPARACIÓN:
1 En una licuadora, licuar el aceite de coco, el yogurt, la miel y los huevos.2 En un bol colocar la harina de avena, el polvo de hornear, el licuado, la escencia de vainilla, mezclar con movimientos envolventes añadir la ralladura de limón, la manzana. Mezclar bien.
3 En un molde previamente enmantecado con aceite de coco y enharinado con harina de avena colocar el queque.
4 Meter al horno pre calentando a una temperatura de 180grados por 40mim.
Siganme para más recetas!! CHEF PAO SOTO💗
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