Copa de manzana

INGREDIENTES

2 tazas de frutillas (congeladas)

2 tazas de azúcar

3 manzanas rojas

2 tazas de agua

1 trozo de canela

2 tazas de crema para batir

1 hoja de menta

PREPARACIÓN

Moler las frutillas con 1/2 taza de azúcar. Mantener en congelación hasta montar.

Picar las manzanas, hacer cocer en agua con un poco azúcar y canela. Preparar la crema con el resto del azúcar. Para servir, colocar manzanas en el fondo de una copa o vaso. Agregar crema, las frutillas congeladas y terminar con más crema.

Decorar con una hoja de menta.