🍌Panquecitos de avena y banana con chispas de chocolate🍫
Ingredientes:
✓ 3 taza de harina de avena o avena molida🍌 3 banana
🥚 3 huevos
✓ 6cdas de aceite de almendra
🥛 9cdas de leche descremada o leche vegetal
🍫 9cditas de chispas de chocolate amargo o mayor a 70% de cacao
✓1 1/2 cdita de bicarbonato
✓ 1 cdita de polvos para hornear (opcional, yo no le puse)
✓ Una pizca de sal
✓ Canela
✓ Vainilla
Procedimiento:
Machacar la banana hasta hacerlo puré, después agregar todos los ingredientes líquidos. Aparte mezclar todos los ingredientes secos y agregarlos al la mezcla, una vez todo incorporado agregar las chispas de chocolate y revolver.Vertir la preparación en los moldecitos para hornear y llevar a horno precalentado a 180° por 15min.
Dejar enfriar y disfrutar 😋
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