domingo, 2 de agosto de 2020

Empanadas de plátanos fritas con queso

4 plátanos maduros
1/2 taza de harina normal
Queso el que tú desees
Aceite para fritar
1 bolsita plástica
Hervir los plátanos cuando ya estén sacar y triturar hasta que quede consistencia puré, poner de a poco la harina y remover hasta que quede una masa no muy blanda
En una bolsita plástica poner un poco de la masa y darle una forma media ovalada rellenar con el queso y cerrar doblegando la parte de arriba con la bolsa para cerrar la empanadas y presionar un poco la parte de abajo para que no se abran y fritar y deleitar un buen desayuno sano y rico 😋


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