• 8 claras huevo
• 1/2 limón
• 3 1/2 tazas azúcar molida
Preparación
Batir las claras a punto nieve. Agregarle el azúcar. Mezclar con el jugo de limón poco a poco, después colocar la mezcla con una cuchara, en latas forradas con papel mantequilla. Meter al horno suave durante 45 minutos.
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