MANZANAS RELLENAS CON PASAS

Ingredientes

• 4 manzanas

• 1/8 kg de nueces

• 1/8 kg de pasas

• 1/8 kg de azúcar rubia

• 1/2 cucharadita de canela en polvo

• 22 cucharaditas de mantequilla

• 1/2 taza de agua

Preparación

Lava y pela las manzanas, con ayuda de una cucharita pequeña retírales el corazón. Luego colócalas en una fuente que pueda ir al horno. Las manzanas rellénelas con las nueces molidas, las pasas, la azúcar rubia. Cubriendo la parte de encima con mantequilla. Echa el agua en la fuente, agrega la canela y lleva al horno durante unos 30 minutos a fuego lento. Sírvelas decoradas con merengue o para que sea más liviano el postre, tal cual salgan del horno.