1 huevo, 1 yema de huevo
1 taza de azúcar molida
1 cucharilla de mantequilla sin sal, 3 tazas de coco rallado
Preparación
Poner en una fuente el coco con los demás ingredientes y formar una masa suave. En
una placa de horno enmantequillada, colocar las porciones de masa por cucharillas, bien separadas. Hornear hasta que estén doraditas.
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