No sabes que regalar a ese alguien especial aca te traemos una buena opción 3B (Bueno, Bonito, Barato)
INGREDIENTES CUPCAKE
12 huevos
12 cucharas de azúcar
4 cucharillas de polvo de hornear
12 cucharas de harina
1 chorro de aceite
1 chorro de esencia de vainilla
DECORACION
1/2 Litro de Crema de leche
2 cucharas de azúcar
1 sobre de colorante vegetal a gusto
Grajeas a gusto (pequeños dulces)
PREPARACIÓN
Primeramente se separan las claras de las yemas en dos recipientes, poner la mitad del azúcar en ambos, en el recipiente de las yemas vertir el chorro de aceite y la vainilla batir hasta formar un punto homogéneo y vertir los ingredientes secos batir y dejar reposar
Las claras deben batirse a punto nueve con el restante de azúcar una ves levantado mezclar suavemente con la otra preparación y vertir en los pirotines para ingresar al horno a una temperatura de 200° C por un lapso de 10 a 15 minutos. Dejar enfriar el mismo
Para el decorado en un bol batir la crema de leche, poner el azúcar y el colorante.... BUEN PROVECHO!!!
CONSEJO 1: Aproximadamente esta preparación es para 52 cupcakes vertiendo 3/4 en cada pirotin
CONSEJO 2: Si usa los pirotines enmantecados serán más fácil de desprender al momento de comer
CONSEJO 3: La decoración varía de acuerdo a la creatividad de cada persona en el mercado local existen grajeas que pueden ayudar al mismo
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