Brownie de chocolate

Ingredientes para 6 personas

4 huevos.
200 gramos de azúcar.
100 gramos de harina de trigo.
300 gramos de mantequilla sin sal.
2 barras de chocolate de 200 gramos cada una (mínimo 45% de cacao).
Nueces peladas (al gusto).
Helado de vainilla a gusto.

Preparación

Mezclar los huevos con el azúcar.
Fundir 300 gramos de chocolate con la mantequilla al baño María.
Mezclar el chocolate con la mezcla del huevo y azúcar.
Añadirle a la harina las nueces picadas y mezclar con la masa anterior.
En un recipiente, untado con mantequilla, se vacía la mezcla obtenida.
Poner al horno, ya precalentado, durante 40 minutos.
Sacarlo una vez horneado y recubrir con chocolate fundido.
Servirlo acompañado de helado de vainilla.