Tarta

Fuente Opinion
INGREDIENTES

250 grs de requesón, 3 huevos, 2 yogures naturales, 5 cucharadas de azúcar, 1 cuchara de levadura

100 grs de galletas María, 100 grs de mantequilla, mermelada.
PREPARACIÓN

Rallar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida. Rellenar un molde de horno redondo con la masa obtenida, dejando la superficie lisa y sin huecos.

Mezclar el resto de ingredientes con la batidora y verter sobre el molde muy despacio.

Introducir en el horno previamente calentado.

Una vez fría si se desea se puede añadir mermelada