½ lata de leche condensada
100 grs. de chocolate rallado
3 cucharaditas de café instantáneo
2 cucharadas de coñac
Esencia de vainilla
100 grs. de arroz de chocolate (opcional)
Preparación
Mezclar la leche condensada con el chocolate rallado, el café instantáneo y el coñac.
Agregar la esencia de vainilla. Mezclar bien hasta obtener una pasta homogénea.
Luego, tomar pequeñas porciones de pasta y dales forma redondeada. Modelar con la palma de las manos.
Por último, pasar por el arroz de chocolate hasta cubrir completamente.
Un secreto: coloca las trufas en la heladera hasta el momento de servir.
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