Harina Integral 400 grs.
Harina 400 grs.
Polvo de hornear 40 grs.
Bicarbonato de sodio 1 cdta.
Azúcar 50 grs.
Sal 1 cdta.
Huevo batido 2 unidades
Yogurt natural 350 mls. (aprox.)
Pasas de uva 60 grs.
Otros:
Harina para formar 50 grs.
PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 180º C.
Mezclar los ingredientes secos junto con las pasas.
En un bol mezclar los huevos con el yogurt y verter sobre los ingredientes secos, mezclar todo hasta obtener una pasta suave.
Estirar la masa y dar forma de panecillos.
Colocar sobre una bandeja enmantecada y hornear hasta que queden dorados.
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