El desayuno es el alimento más importante del día porque es el que rompe el ayuno de la noche y nos da la energía para comenzar el día bien, por lo que debe ser nutritivo y equilibrado.
Tanto en la infancia como en la adolescencia, los niños y jóvenes se encuentran en un continuo crecimiento, físico como intelectual, de ahí que este alimento sea vital como forma de aportar a su organismo todos y cada uno de los nutrientes esenciales que tanto necesitan para su crecimiento y desarrollo.
Si estás buscando opciones de desayunos rápidos y fáciles de preparar y que además sean saludables, aquí les ofrecemos una sana propuesta que no requiere de mucho tiempo de preparación y que es estimulante y sabroso.
Tu organismo te lo agradecerá y tu mente y cuerpo rendirán el doble.
INGREDIENTES
1/2 taza de harina, 1 cucharada de azúcar, 1/2 pizca sal, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, 1/4 litro de leche, miel de abeja.
PREPARACIÓN
Mezclar harina, azúcar y sal.
Agregar batiendo con batidor manual los huevos uno a uno.
Posteriormente la leche y el aceite.
Calentar un sartén con un poco de aceite.
Poner un cucharón de la mezcla.
Cocinar a fuego lento, dar vuelta, esperar que se despegue y retirar.
Hacer los panqueques de a uno.
Servir con un poco de miel de abeja.
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