Pan de maíz

Fuente Opinion
Ingredientes

350 grs. de harina

150 grs. de harina de maíz

30 grs. de levadura

1 cucharilla de vainilla

Pizca de colorante al huevo

100 grs. de margarina

150 grs. de azúcar

10 grs. de sal

Agua tibia cantidad necesaria

PREPARACIÓN

Leudar la levadura.

Formar una corona con las dos harinas y

agregar el resto de los ingredientes al centro. Amasar como cualquier otro pan, dejar leudar. Tomar pequeñas porciones y darles forma redonda. Volver a juntar la masa y dejar reposar la masa nuevamente.

Pintar con huevo y hornear a 20 grados durante 20 minutos.