martes, 23 de junio de 2015

Cocadas PotosÍ

INGREDIENTES

1 huevo, 1 yema de huevo

1 taza de azúcar molida

1 cucharilla de mantequilla sin sal, 3 tazas de coco rallado

Preparación

Poner en una fuente el coco con los demás ingredientes y formar una masa suave. En

una placa de horno enmantequillada, colocar las porciones de masa por cucharillas, bien separadas. Hornear hasta que estén doraditas.


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