AGUA DE ORCHATA

INGREDIENTES [Porciones 6]

Arroz blanco 1 taza
Agua 5 tazas
Leche 1/2 taza
Esencia de vainilla 1/2 cucharada
Canela molida
Azúcar estándar 2/3 de taza

PREPARACIÓN (Preparación: 10min. Listo: 10min.)

Colocar el agua y el arroz en una licuadora. Moler bien hasta que el arroz empiece a pulverizarse, aproximadamente 1 minuto.

Dejar que la mezcla repose a temperatura ambiente durante por lo menos 3 horas.

Filtrar el agua y desechar el arroz. Agregar la leche, vainilla, canela y azúcar. Revolver bien y refrigerar hasta antes de servir.