miércoles, 23 de abril de 2014

Dip de yogur con hierbas

INGREDIENTES

• 1 diente de ajo

• 3 ramitas de perejil

• 200g de yogur natural

• 1puñado de cibouletes

• 1cucharadita de mostaza de Dijón

• 1cucharada de vinagre de vino blanco

• 1 cucharada de jugo de limón

• Sal y pimienta

PREPARACIÓN

Picar el ajo y el perejil juntos. En un bowl, colocar el yogur y mezclar con el ciboulette, el ajo, el perejil, la mostaza, el vinagre y el jugo de limón. Condimentar con sal y pimienta y mezclar bien. Cubrir el bowl y llevar a la heladera 2 horas antes de servir.

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