domingo, 7 de abril de 2013

Crema chantillí

Ingredientes
200 gramos de crema de leche
3 cucharadas de azúcar impalpable
1/2 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación
Se enfría bien la crema y en un bol se bate con la esencia de vainilla y el azúcar impalpable hasta que se note espesa. Se debe batir lo suficiente hasta notar que la crema se puede esparcir bien.

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